Speziell für Gnocchi. Wenn die Gnocchi noch frisch und roh sind, einmal über das Gnocchibrett rollen. Es handelt sich um eine italienische Tradition: die gerippten Gnocchi nehmen die Sauce besser auf und haben einen intensiveren Geschmack.
Nimmt keine Gerüche auf und bildet keinen Schimmel. Kann von Hand mit warmem Wasser und Spülmittel gespült werden.
6x19x1.8 cm.