Utilizzo specifico per i gnocchi. Quando lo gnocco è ancora fresco e crudo si passa una volta sopra il rigagnocchi. È una antica tradizione italiana: lo gnocco rigato assorbe meglio il sugo mantenendo un sapore più intenso.
6x19x1.8 cm.
Utilizzo specifico per i gnocchi. Quando lo gnocco è ancora fresco e crudo si passa una volta sopra il rigagnocchi. È una antica tradizione italiana: lo gnocco rigato assorbe meglio il sugo mantenendo un sapore più intenso.
6x19x1.8 cm.
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